优点：
1.教材分析中说明乙醇是联系烃类和烃类衍生物的桥梁，表明其在有机化合物中转化的核心地位。
2.教学目标格式、主语准确；
3.教学过程中说明将乙醇与钠、钠与水or煤油进行对比，说明羟基的氢的活泼性；
4.关于乙醇中是否混有水的提问可以在无水乙醇与钠实验前进行提问；
不足：
1.物理性质的内容在选修五重点体现，这里讲解可能会导致课容量较大，催化氧化的机理、发生条件对于普通高中生可能偏难。
 

1. 突出官能团在有机学习中的重要作用，有助于学生在学习中抓住这一核心重点，在学习方式上有所突破

2. 实验演示部分教师活动分析细致，过渡自然，使教学活动具有整体性

3. 教学设计各个环节设计意图明确，在教学上更容易达到教学目标

4.注重教学内容与生活实际的结合

不足：

1. 说课上多数时间用来分析教学过程，可以适当强化一下对学生情况的分析

优点：
1.教学活动很新颖，有精心设计，比如让同学们根据成键原则来进行原子的连接，推测乙醇的可能结构。
2.对于物理性质的讲解很深入，不仅仅通过现象，比如通过理论知识来解释溶解性。
3.教学过程过渡比较自然，整节课知识量很丰富。
4.针对本节课的一些重难点布置作业，有针对性，可以达到很好的巩固效果。
不足：
1.对学生的学习特点可以在进行一下分析。