优点：
① 由实验——蔗糖的溶解引入，能够激发学生的学习兴趣；
② 及时进行课堂练习反馈，从而检验学生的知识点掌握情况；
③ 语速适中，对于知识点的讲解生动形象。
不足：
① 可以适当增加一些生生之间的互动。

优点：
1.从实验引入，富有趣味性，提高学生的注意力。
2.语速适中，语调变化到位，富有激情。
3.对于概念中的注意点进行了重点讲解，帮助学生更好地掌握。
4.设置了课堂练习帮助学生巩固知识点。
缺点：可以增加一些学生讨论研究的环节。

优点：
1、通过实验引入课堂，激发了学生的学习兴趣。
2、对概念的讲解详细明确，逻辑清晰。
3、板书整洁美观，条理清晰。
4、课堂练习能使学生及时巩固学习内容。
缺点：
增加一些生生互动会更好。